Macarons & meringues : 10 techniques en vidéo, 33 recettes détaillées · Occasion
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Quatrième de couverture : Macarons & meringues Macarons frôlant la perfection ou meringues déclinées à l'infini ? Des mignardises très chic à la portée de tous ! Ne dites plus jamais que vous n'en êtes pas capable. L'art du macaron et de la meringue est enfin à la portée de tous. Découvrez les meilleurs astuces de nos Chefs pour éviter toute mauvaise surprise lors de vos réalisations. Variez les saveurs et les décors pour des instants gourmands à partager avec vos proches pour toutes les occasions.
Informations logistiques :
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Informations générales |
Désignation |
Macarons & meringues : 10 techniques en vidéo, 33 recettes détaillées · Occasion |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Date de parution |
18/04/2012 | |
Mention d'illustration |
illustrations en couleur | |
Format |
Broché sous jaquette | |
Nombre de pages |
95 | |
Editeur |
Hachette Pratique | |
Langue |
français | |
Hauteur |
22 cm | |
Largeur |
17 cm | |
Poids |
270 g | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités |
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