Le grand cours de pâtisserie : l'essentiel de la pâtisserie en plus de 500 recettes et pas à pas · Occasion
Eddie Benghanem
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Quatrième de couverture : Un guide organisé en douze grandes parties pour maîtriser toutes les techniques et réaliser toutes sortes de pâtisseries. Chaque partie propose des préparations de base et des variantes.
Informations logistiques :
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Informations générales |
Désignation |
Le grand cours de pâtisserie : l'essentiel de la pâtisserie en plus de 500 recettes et pas à pas · Occasion |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Date de parution |
30/11/2016 | |
Mention d'illustration |
illustrations en couleur | |
Format |
Relié | |
Nombre de pages |
620 | |
Auteur(s) |
Eddie Benghanem (Auteur) | |
Auteur(s) secondaire(s) |
Guillaume Czerw (Photographe) | |
Editeur |
Hachette Pratique | |
Langue |
français | |
Hauteur |
32 cm | |
Largeur |
26 cm | |
Epaisseur |
5 cm | |
Poids |
3420 g | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités |
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