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P'tits plats d'Italie · Occasion

Christian Cino

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Quatrième de couverture : La dolce vita dans votre assiette Vous aimez les pizzas, raffolez des pâtes, fondez pour le tiramisu ? Partez à la découverte de toute la cuisine italienne : inédite, goûteuse et généreuse. De la Toscane à la Lombardie en passant par Naples et la Sicile, offrez-vous un voyage de saveurs inoubliables au pays du soleil et de la convivialité. 50 recettes vite faites, bien faites ! Bruschetta de truffe comme en Ombrie, lasagnes de fruits de mer à la romaine, risotto crémeux de coquillages au citron, pourpettes de la Mamma, pizza antique façon Napoli, verrine à la grappa et aux raisins italiens, panna cotta à la cerise noire... Piano, piano : profitez de la dolce vita...

Biographie de l'auteur : D'origine italienne, Christian Cino est professeur de cuisine et auteur aux Éditions First de plusieurs ouvrages, dont Mille et une pâtes dans la collection «Toquades».

Informations logistiques : Ce produit est livrable dans la localisation suivante : France (métropolitaine).

Informations générales

Désignation

P'tits plats d'Italie · Occasion

Caractéristiques du livre

Type de produit

Livre

Date de parution

19/01/2012

Mention d'illustration

illustrations en couleur

Format

Cartonné

Nombre de pages

86

Auteur(s)

Christian Cino (Auteur)

Auteur(s) secondaire(s)

Guillaume Czerw (Photographe)

Editeur

First Editions

Langue

français

Hauteur

20 cm

Largeur

20 cm

Epaisseur

1.6 cm

Poids

420 g

Garanties

Garantie légale

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