Cuisiner Nutella en famille : 300 recettes simples et originales pour les gourmands de tout âge · Occasion

Quatrième de couverture : Tartiné sur du pain ou dégusté à la cuiller, le nutella est le produit alimentaire qui, plus que tout autre, a su allier goût, plaisir et énergie. Il est pour beaucoup le péché de gourmandise par excellence. Né en 1964, le nutella est aujourd'hui un véritable mythe, un phénomène de société, un produit culte. Son succès ne dépend pas que de la qualité, du goût et de la gourmandise : en effet, le nutella représente pour chacun de ses consommateurs un style de vie, un monde spécial dans lequel tous se sentent unis par la même joie de vivre, indépendamment de l'âge, de la condition sociale et de l'origine géographique. Ce livre, qui retrace également l'histoire du produit, propose des idées appétissantes qui font du nutella l'ingrédient principal pour revisiter les plats les plus traditionnels, mais aussi pour réaliser des recettes insolites et délicieuses. Le panettone-surprise, le milk-shake, les profiteroles, le tiramisu, la bûche de Noël, les sablés, les meringues, la crème caramel, le gâteau de crêpes, la fondue de fruits ne sont que quelques-unes des nombreuses suggestions qui vous permettront de savourer le nutella d'une manière nouvelle et originale.

Biographie de l'auteur : Passionnée de gastronomie, Paola Balducchi est toujours à la recherche de recettes inédites, anciennes et modernes. Elle est l'auteur de plusieurs livres de cuisine, parmi lesquels La Cuisine de la Méditerranée (De Vecchi, 2009).