Revisitez les classiques de la cuisine

Quatrième de couverture : Un duo de chefs pour (re)découvrir le plaisir de cuisiner en s'amusant, en se lançant des défis amicaux, avant de savourer un délicieux repas en bonne compagnie, et surtout sans exploser le budget. Des plats traditionnels de nos terroirs : blanquette, bourguignon, tartare, ou bien d'ailleurs : paella, couscous et autres risottos ; en passant par les douceurs sucrées : crème brûlée, riz au lait, tarte Tatin..., les recettes de grand-mère, de brasserie et les spécialités du monde entier sont ici revisitées et apparaissent sous un jour nouveau, toujours aussi savoureuses. Dans l'assiette, que du bonheur à partager...