50 recettes géniales à base de courgette : le livre de cuisine qui met au vert

Quatrième de couverture : 50 recettes Géniales à base de courgette Encore des légumes, me direz-vous ? Mais surtout, pourquoi est-ce que j'aurais besoin d'eux dans ma vie ? Alors non, on ne va pas vous faire le speech des cinq fruits et légumes par jour, on a mieux que ça ! 50 recettes géniales à base de courgette c'est apprendre comment cuisiner ce légume à toutes les sauces, comment en faire de bons petits plats qui plairont aux palais les plus exigeants. Avec humour, il vous racontera sa vie, la manière de le cuisiner ou encore de le cultiver. Laissez parler la courgette ! Des recettes salées, comme les crêpes à la courgette et la tarte spirale, ou sucrées, comme le brownie au chocolat.