Plats rapides · Occasion

Quatrième de couverture : Plats rapides Cet ouvrage complet et débordant d'imagination, constitué de plus de 240 recettes simples et rapides à préparer, répond à notre mode de vie moderne. Vous y trouverez des soupes, des salades, des entrées, des encas, des plats principaux, des garnitures ainsi qu'une sélection de desserts. Ce recueil de recettes montre comment préparer des plats sains et exquis, sans passer beaucoup de temps dans la cuisine. Ce livre vous offre une étonnante sélection de recettes savoureuses, des salades légères aux plats consistants, rapides et faciles à cuisiner. Les ingrédients se trouvent dans les grandes surfaces et les épiceries, les méthodes de préparation sont simples à suivre et les temps de cuisson courts. La plupart des recettes à base de légumes frais sont adaptées aux repas végétariens. Privilégaint la qualité, la fraîcheur et la saveur des ingrédients autant que l'esthétique des plats, ces recettes venues des quatre coins du monde seront pour vous l'occasion de découvrir de nouveaux ingrédients. Que vous désiriez préparer un repas original utilisant des ingrédients inhabituels, ou un plat traditionnel pour votre famille, cet ouvrage comblera votre gourmandise.