Brunch · Occasion

Quatrième de couverture : BRUNCH Le brunch est une merveilleuse façon de prendre à la fois un petit déjeuner tardif et un déjeuner léger. C'est le repas idéal pour profiter pleinement, en famille ou entre amis, de son week - end. Servez - le accompagné de jus de fruit, de café ou même d'un vin blanc frais et pétillant. Les quarante recettes de cet ouvrage vous permettront de donner à vos week - ends un air de fête. Commencez les journées en beauté avec des croissants frais, du muesli, des feuilletés au saumon ou de la tarte provençale. Cet ouvrage contient quarante recettes qui vous donneront envie de vous lever un jour de week - end : de quoi vous mettre l'eau à la bouche !

Biographie de l'auteur : Jennifer Donovan est née en Australie où elle a acquis son expérience et développé sa passion pour l'art culinaire. Elle vit actuellement à Londres et enseigne au Divertimenti Cookery Theatre à Marylebone. Ses nombreux voyages lui ont permis de s'intéresser aux cuisines du monde entier, dont elle s'inspire pour créer de nouvelles recettes.