Soupes détox : 100 recettes de soupes spécial détox pour retrouver santé et vitalité · Occasion

Quatrième de couverture : Mes petites recettes magiques Soupes détox Manger 5 fruits et légumes par jour tout en nettoyant son organisme ? Facile avec les soupes détox ! Rassasiantes et appétissantes, les soupes sont l'atout indispensable des programmes minceur et des cures saisonnières. Découvrez dans ce livre : Les bonnes raisons de se mettre à la soupe, et les meilleurs aliments à utiliser : courgette, oignon, poivron mais aussi konjac, cresson ou algues ! Velouté de châtaignes et pétales de bacon grillé, crème de poivrons rouges au mascarpone, gaspacho d'asperges et de cresson, soupe fraîche de melon..., vous aurez l'embarras du choix pour confectionner des soupes en guise d'entrées, de repas complets, et même de desserts ! 100 recettes de soupes détox que vous pourrez tester selon vos envies et vos préférences : sans cholestérol, sans gluten, sans lactose et végétariennes. À vos fourneaux !

Biographie de l'auteur : Le Dr Sophie Ortega est docteur en médecine, diplômée de la faculté de médecine de Montpellier, spécialisée en nutrition, et diplômée de l'université Paris VII en diététique et nutrition clinique et thérapeutique. Elle est également l'auteur de Cures de soupes santé détox (éditions Leduc.s).