Quatrième de couverture : Au domaine de la Guicharde, dans les Côtes du Rhône, on vendange encore à la main. Isabelle Guichard accueille chaque année depuis vingt ans étudiants, saisonniers et autres petites mains de passage. Elle est passée maître dans l'art des grandes tablées : des plats simples, faciles à mettre en oeuvre, gais, généreux, abondants. Ce sont ces recettes qu'elle nous livre ici. Et plus encore : le travail de la vigne, l'amour de son terroir, l'esprit des vendanges, les airs de fête lors des longues soirées d'été où les repas s'éternisent...
Informations logistiques :
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Informations générales |
Désignation |
Recettes de vendangeurs · Occasion |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Date de parution |
29/08/2012 | |
Mention d'illustration |
illustrations en noir et en couleur | |
Format |
Broché | |
Nombre de pages |
94 | |
Auteur(s) |
Isabelle Guichard (Auteur) | |
Editeur |
Rouergue | |
Langue |
français | |
Hauteur |
20 cm | |
Largeur |
18 cm | |
Epaisseur |
1.1 cm | |
Poids |
262 g | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités |
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