Petit déjeuner : tout un monde en 150 recettes

Quatrième de couverture : Une véritable encyclopédie du petit déjeuner Longtemps parent pauvre de la gastronomie française, le petit déjeuner devient un repas à part entière et prend une place de plus en plus importante dans notre vie quotidienne. Thomas Clouet propose plus de 150 recettes de petits déjeuners issues du monde entier pour diversifier ce moment de plaisir et de liberté la semaine, comme le week-end, au bureau ou en télétravail, en solo, en famille ou entre amis, healthy ou tradi, etc. Un vrai voyage aux quatre coins du monde, sans sortir de sa cuisine et avec des produits de tous les jours.

Biographie de l'auteur : Thomas Clouet est cuisinier, tendanceur et conseil. Créateur culinaire, il est l'auteur d'une dizaine de livres dont le best-seller Bouddha Bols (paru en 2017 aux éditions Flammarion). Animateur et chroniqueur de nombreuses émissions de télévision, la cuisine du plaisir et du partage est sa passion et la transmission son obsession.