Quatrième de couverture : 100 recettes du chef étoilé F. Anton mettant en valeur la pomme de terre sous toutes ses formes : sautée, en chips, en salade, en gratin, en terrine, en croquettes, etc.
Informations logistiques :
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Informations générales |
Désignation |
Pommes de terre · Occasion |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Date de parution |
14/11/2012 | |
Mention d'illustration |
illustrations en couleur | |
Format |
Relié | |
Nombre de pages |
292 | |
Auteur(s) |
Frédéric Anton (Auteur) | |
Auteur(s) secondaire(s) |
Christelle Brua (Collaborateur) - Chihiro Masui (Collaborateur) - Richard Haughton (Photographe) | |
Editeur |
Chêne | |
Langue |
français | |
Hauteur |
26 cm | |
Largeur |
20 cm | |
Epaisseur |
3.1 cm | |
Poids |
1490 g | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités |
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