Babunia : 60 recettes de ma grand-mère : soupes, pierogis, pickles, mijotés, babkas et autres pâtisseries polonaises · Occasion
Ewelina Orman
Quatrième de couverture : Un voyage au cœur de la Pologne en 60 recettes de famille Do stolu ! Ewelina Orman est journaliste. Née sur les terres vallonnées de Warmie-Mazurie, au nord-est de la Pologne, elle vit en France depuis l'âge de 5 ans, où elle a grandi, baignée entre cultures polonaise et française. Passée par les écoles Jean Drouant et Ferrandi, elle a gardé un lien privilégié avec son pays d'origine, dont elle livre aujourd'hui les délicieuses recettes.
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Informations générales |
Désignation |
Babunia : 60 recettes de ma grand-mère : soupes, pierogis, pickles, mijotés, babkas et autres pâtisseries polonaises · Occasion |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Date de parution |
04/03/2022 | |
Mention d'illustration |
illustrations en couleur | |
Format |
Relié | |
Nombre de pages |
159 | |
Auteur(s) |
Ewelina Orman (Auteur) | |
Auteur(s) secondaire(s) |
Louis-Laurent Grandadam (Photographe) | |
Editeur |
La Martinière | |
Langue |
français | |
Hauteur |
25 cm | |
Largeur |
18 cm | |
Epaisseur |
2 cm | |
Poids |
638 g | |
Garanties |
Garantie légale |
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