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Mon cours de cocktails : en 12 semaines chrono

Yoann Demeersseman

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Quatrième de couverture : Déguster les cocktails que l'on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les réaliser vous-même, de les faire découvrir à vos proches, voire d'innover à votre tour. En 12 semaines chrono, Yoann Demeersseman, formateur en mixologie et fondateur de l'Atelier Cocktailier à Rennes, vous propose un cours de cocktails surprenant et ludique. 4 chapitres Pour découvrir tout l'univers des cocktails : les équipements, les techniques de base, les grandes familles de cocktails, les cocktails classiques et les nouvelles tendances. 38 leçons joliment illustrées, avec une approche simplifiée pour une parfaite connaissance des notions de base. 90 exercices corrigés Des plus simples aux plus complexes, pour vérifier ses acquis et enrichir son apprentissage. Des ateliers de dégustation pour s'entraîner, seul ou entre amis, et progresser dans l'art de la mixologie.

Informations logistiques : Ce produit est livrable dans la localisation suivante : France (métropolitaine).

Informations générales

Désignation

Mon cours de cocktails : en 12 semaines chrono

Caractéristiques du livre

Type de produit

Livre

Date de parution

30/10/2024

Mention d'illustration

illustrations en noir et blanc

Format

Broché

Nombre de pages

237

Auteur(s)

Yoann Demeersseman (Auteur)

Auteur(s) secondaire(s)

Alexandre Vingtier (Préfacier)

Langue

français

Hauteur

24 cm

Largeur

20 cm

Epaisseur

1.9 cm

Poids

688 g

Garanties

Garantie légale

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