Quatrième de couverture : Tout repas au Maghreb se termine par le plateau de douceurs orientales accompagné du traditionnel thé à la menthe. Cet ouvrage propose de découvrir une grande variété de ces pâtisseries à travers une série de recettes : crêpes au miel de l'Atlas, grenade à l'eau de fleur d'oranger et naâ naâ, rfissa de kairouan aux dattes, petits feuilletés aux noix, etc.
Informations logistiques :
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Informations générales |
Désignation |
Desserts et pâtisseries · Occasion |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Date de parution |
19/03/2007 | |
Mention d'illustration |
illustrations en couleur | |
Format |
Cartonné | |
Nombre de pages |
64 | |
Auteur(s) secondaire(s) |
Didier Bizos (Photographe) | |
Editeur |
Novebook | |
Langue |
français | |
Hauteur |
20 cm | |
Largeur |
20 cm | |
Poids |
354 g | |
Garanties |
Garantie légale |
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