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Recettes gourmandes sans gluten · Occasion

Maurizio Cusani - Cinzia Trenchi

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Quatrième de couverture : La maladie coeliaque est aussi l'occasion de décupler la créativité culinaire. Les ingrédients changent, les alliances varient, mais la santé et la gourmandise finissent par triompher en privilégiant les arômes, les saveurs et les consistances.

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Informations générales

Désignation

Recettes gourmandes sans gluten · Occasion

Caractéristiques du livre

Type de produit

Livre

Date de parution

23/05/2013

Mention d'illustration

illustrations en couleur

Format

Cartonné

Nombre de pages

223

Auteur(s)

Maurizio Cusani (Auteur) - Cinzia Trenchi (Auteur)

Auteur(s) secondaire(s)

Valeria Manferto De Fabianis (Directeur de publication) - Laura Accomazzo (Rédacteur / Rapporteur) - Federica Romagnoli (Rédacteur / Rapporteur) - Géraldine Bretault (Traducteur)

Editeur

Ed. White star

Langue

français

Hauteur

26 cm

Largeur

19 cm

Epaisseur

2.5 cm

Poids

1080 g

Garanties

Garantie légale

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