Il n'y a pas que l'axoa au Pays basque ! : recettes basques classiques ou revisitées
Ludivine Charniguet
Quatrième de couverture : Une seule bouchée d'axoa suffit à vous emmener au septième ciel ? Attendez de découvrir tous les autres délices de la cuisine basque que ce livre vous propose ! Les parfums, les épices, les saveurs fortes et douces s'y mêlent pour former des petits plats exquis qui portent en eux toute la richesse et la personnalité d'une région fière de ses produits et de ses traditions culinaires. Embarquez donc pour un voyage à la découverte des recettes gourmandes de la gastronomie basque !
Informations logistiques :
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Informations générales |
Désignation |
Il n'y a pas que l'axoa au Pays basque ! : recettes basques classiques ou revisitées |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Date de parution |
03/05/2012 | |
Mention d'illustration |
illustrations en couleur | |
Format |
Relié | |
Nombre de pages |
95 | |
Auteur(s) |
Ludivine Charniguet (Auteur) | |
Auteur(s) secondaire(s) |
Denys Clément (Photographe) | |
Editeur |
Tana | |
Langue |
français | |
Hauteur |
25 cm | |
Largeur |
21 cm | |
Epaisseur |
1.6 cm | |
Poids |
585 g | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités |
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