Quatrième de couverture : La cuisine asiatique, au goût si raffiné, mise à la portée de tous avec des recettes simples, en passant par quatre pays : La Chine, où la cuisine est considérée comme un art, à la fois savoureuse et diversifiée. La Corée, où les mets sont généralement plus épicés. Le Japon, où le goût de chaque aliment est respecté au plus haut point. Le Vietnam, où l'on trouve les plats les plus digestes et les plus légers.
Informations logistiques :
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Informations générales |
Désignation |
Cuisine asiatique · Occasion |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Date de parution |
24/10/2001 | |
Mention d'illustration |
illustrations en couleur | |
Format |
Broché | |
Nombre de pages |
80 | |
Auteur(s) |
Myriam Sakamoto-Recouvreur (Auteur) | |
Editeur |
SAEP | |
Langue |
français | |
Hauteur |
23 cm | |
Largeur |
20 cm | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités |
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