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Cheesecakes · Occasion

Keda Black

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Quatrième de couverture : «Couche onctueuse de crème au fromage blanc sur une fine croûte de biscuit fondante»... Oh my god! La première bouchée de cheesecake vous plonge dans l'atmosphère d'un café new-yorkais. Jusqu'où irez-vous? sucré ou salé, ultra-dense ou aérien, toutes les astuces pour réussir et plein d'idées pour changer de goûts et de textures.

Biographie de l'auteur : Keda Black partage son temps entre une bibliothèque, un traitement de texte et une cuisine. Elle puise l'inspiration dans ses origines voyageuses et conçoit, pour les lectrices de Elle USA et de Glamour, le fan-club du Fooding ou les gourmands de Régal, des recettes de toutes les couleurs.

Informations logistiques : Ce produit est livrable dans la localisation suivante : France (métropolitaine).

Informations générales

Désignation

Cheesecakes · Occasion

Caractéristiques du livre

Type de produit

Livre

Date de parution

16/02/2005

Mention d'illustration

illustrations en couleur

Format

Cartonné

Nombre de pages

62

Auteur(s)

Keda Black (Auteur)

Auteur(s) secondaire(s)

Akiko Ida (Photographe)

Editeur

Marabout

Langue

français

Hauteur

19 cm

Largeur

19 cm

Poids

335 g

Garanties

Garantie légale

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