Liban : une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage · Occasion
Tara Khattar
Quatrième de couverture : Dans les assiettes servfies sur les tables libanaises, les graines de Grenade côtoient la fleur d'oranger, le Zaatar se mêle à l'huile d'olive et le Sumac se marie à la mélasse avec finesse et délicatesse. Tara Khattar, jeune cheffe libanaise talentueuse, vous invite à entrer dans son intimité culinaire pour y découvrir toutes ces saveurs. Les 100 Recettes de ce livre sont chacune un hommage rendu à l'héritage que ses grands-mères lui ont légué en cuisine. Elle a tout appris de leurs mains et elle tente, avec succès, de transmettre ce bonheur et ce sentiment de plénitude qu'elle ressent à chaque recette réalisée.
Informations logistiques :
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Informations générales |
Désignation |
Liban : une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage · Occasion |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Collection |
Hachette cuisine | |
Public |
Tout public | |
Thème |
Art de vivre / Cuisine et recettes / Cuisine des pays et des peuples | |
Date de parution |
25/11/2020 | |
Mention d'illustration |
illustrations en couleur | |
Format |
Relié sous jaquette | |
Nombre de pages |
287 | |
Auteur(s) |
Tara Khattar (Auteur) | |
Editeur |
Hachette Pratique | |
Langue |
français | |
Hauteur |
26 cm | |
Largeur |
21 cm | |
Epaisseur |
3.4 cm | |
Poids |
1334 g | |
Garanties |
Garantie légale |
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