Images cuisinées des grands lacs des Savoie · Occasion
Laurent Petit
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Quatrième de couverture : Des recettes à base de poissons d'eau douce (plus de 10 espèces), mises en scène par le chef du restaurant Clos des Sens à Annecy-le-Vieux. Le livret reprend l'intégralité des recettes au format A5.
Informations logistiques :
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Informations générales |
Désignation |
Images cuisinées des grands lacs des Savoie · Occasion |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Date de parution |
05/04/2007 | |
Mention d'illustration |
illustrations en couleur | |
Format |
Relié sous jaquette | |
Nombre de pages |
96 | |
Auteur(s) |
Laurent Petit (Auteur) | |
Auteur(s) secondaire(s) |
Jean-Claude Allard (Photographe) - Alain Ducasse (Préfacier) | |
Editeur |
Autre vue | |
Langue |
français | |
Hauteur |
31 cm | |
Largeur |
25 cm | |
Epaisseur |
1.5 cm | |
Poids |
1027 g | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités |
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