Villa des Lys : 10, La Croisette · Occasion
Bruno Oger - Vincent-Pierre Angouillant
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Quatrième de couverture : Le chef du restaurant gastronomique de l'hôtel Majestic à Cannes retrace l'histoire de ce palace et propose 50 recettes pour préparer des bichons à la crème de café du Honduras, du canard de Challans laqué aux sucs de café de Java et galette végétarienne, etc.
Informations logistiques :
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Informations générales |
Désignation |
Villa des Lys : 10, La Croisette · Occasion |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Date de parution |
17/05/2006 | |
Mention d'illustration |
illustrations en noir et blanc | |
Format |
Relié sous jaquette | |
Nombre de pages |
192 | |
Auteur(s) |
Bruno Oger (Auteur) - Vincent-Pierre Angouillant (Auteur (photographe)) | |
Editeur |
Glénat | |
Langue |
français | |
Hauteur |
32 cm | |
Largeur |
24 cm | |
Poids |
1652 g | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités |
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