Quatrième de couverture : In cucina Mes plus belles recettes italiennes Un livre de cuisine pour les amoureux de l'Italie. Plus de 200 recettes traditionnelles et modernes. Plus de 10 techniques photographiées en pas à pas. Des pages produits pour bien choisir les ingrédients. Des encadrés Dolce Vita qui vous feront voyager. Et pour la première fois dans un livre de cuisine italienne, un chapitre consacré à la Street food de la Botte. Un ouvrage incarné par Alba Pezone, depuis toujours passionnée par la cuisine de son Beau (et Bon) Pays. Buon appetito !
Informations logistiques :
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Informations générales |
Désignation |
In cucina : mes plus belles recettes italiennes |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Date de parution |
11/10/2017 | |
Mention d'illustration |
illustrations en couleur | |
Format |
Relié | |
Nombre de pages |
417 | |
Auteur(s) |
Alba Pezone (Auteur) | |
Auteur(s) secondaire(s) |
Nicolas Lobbestaël (Photographe) - Nicolas Gallois (Illustrateur) - Catherine Saunier-Talec (Directeur de publication) - Soizic Chomel de Varagnes (Directeur artistique) | |
Editeur |
Hachette Pratique | |
Langue |
français | |
Hauteur |
29 cm | |
Largeur |
25 cm | |
Epaisseur |
4 cm | |
Poids |
2542 g | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités |
Cuisine
In cucina : mes plus belles recettes italiennes
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