Les 3 cantal dans la cuisine : recettes de chefs · Occasion
Quatrième de couverture : Jocelyn Burdino ¤ Gilles Charbonnel ¤ Jean-Pierre Courchinoux Renaud Darmanin ¤ Patrice Duclos ¤ Arnold Florin-Gillot ¤ David Gémarin Christophe Louis ¤ Dominique Peythieu ¤ Laurent Trochon 10 Chefs Cantaliens nous livrent leurs recettes au fromage AOP Cantal pour notre plus grand plaisir. 30 recettes simples à réaliser issues des produits du terroir. Un second ouvrage à goûter et à déguster
Informations logistiques :
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Informations générales |
Désignation |
Les 3 cantal dans la cuisine : recettes de chefs · Occasion |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Public |
Tout public | |
Thème |
Art de vivre / Cuisine et recettes / Recettes par produits | |
Date de parution |
30/06/2013 | |
Mention d'illustration |
illustrations en couleur | |
Format |
Relié | |
Nombre de pages |
96 | |
Auteur(s) |
Laurence Adnet (Auteur) - Benjamin Piccoli (Auteur) - Yves Laubert (Auteur) | |
Auteur(s) secondaire(s) |
Gisèle Sévérac (Directeur de publication) - Pierre Soissons (Photographe) - Michel Lacoste (Préfacier) | |
Editeur |
Quelque part sur terre | |
Langue |
français | |
Hauteur |
23 cm | |
Largeur |
22 cm | |
Epaisseur |
1.3 cm | |
Poids |
580 g | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
|
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