Ma cuisine zéro déchet : 120 recettes sans rien jeter (vraiment rien !) · Occasion
Delphine Brunet
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Dernier prix :
6,08€
Quatrième de couverture : Ma cuisine Zéro déchet 120 recettes sans rien jeter (vraiment rien !) Jeter les épluchures de carottes ou la peau des pastèques ? Se débarrasser des carcasses de poulet ou des yaourts périmés ? Quelle idée ! Revoyez vos classiques des fourneaux en cuisinant les parties délaissées de vos aliments préférés. Viande, poisson, fruits, légumes et produits laitiers... On utilise tout, on ne perd rien ! Dites stop au gaspillage et faites des économies en apprenant à réaliser crumbles, chips, confitures et beignets à partir des restes.
Biographie de l'auteur : Delphine Brunet et Éric Fénot Delphine Brunet, auteure et styliste culinaire depuis vingt ans, et Éric Fénot, photographe, sont cofondateurs de la revue 180°C.
Informations logistiques :
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Informations générales |
Désignation |
Ma cuisine zéro déchet : 120 recettes sans rien jeter (vraiment rien !) · Occasion |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Date de parution |
13/06/2019 | |
Mention d'illustration |
illustrations en couleur | |
Format |
Broché | |
Nombre de pages |
175 | |
Auteur(s) |
Delphine Brunet (Auteur) | |
Auteur(s) secondaire(s) |
Eric Fénot (Photographe) | |
Editeur |
Solar | |
Langue |
français | |
Hauteur |
25 cm | |
Largeur |
21 cm | |
Epaisseur |
1.8 cm | |
Poids |
660 g | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités |
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