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Les clés pour apprendre à déguster : tout savoir sur la dégustation du vin, le fonctionnement de nos sens, les arômes, les accords mets et vins, les différentes méthodes d'apprentissage, pour se perfectionner dans la connaissance des vins : 320 belles cuvées pour s'initier à la dégustation
- Jérôme Baudoin
