Boulettes du monde : 100 recettes à déguster en une bouchée
Stéphanie de Turckheim
Quatrième de couverture : 100 recettes traditionnelles, exotiques et créatives Qu'elles soient à la viande, au poisson, aux légumes, aux épices, cuites au four, mijotées ou frites, retrouvez 100 recettes de boulettes réconfortantes et gourmandes. Arancinis à la sicilienne, Keftedes chypriote à la sauce au yaourt, Boulettes jurassiennes, Köttebullar à la crème, gelée de groseille et purée de pommes de terre, Spaghetti aux meatballs de NYC, Chebtiya, Couscous aux boulettes d'aneth, Porridge de riz jasmin aux boulettes de porc... Vous ne serez plus jamais en manque de boulettes !
Informations logistiques :
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Informations générales |
Désignation |
Boulettes du monde : 100 recettes à déguster en une bouchée |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Date de parution |
21/08/2024 | |
Mention d'illustration |
illustrations en couleur | |
Format |
Relié | |
Nombre de pages |
207 | |
Auteur(s) |
Stéphanie de Turckheim (Auteur) | |
Auteur(s) secondaire(s) |
Frédéric Lucano (Photographe) - Sonia Lucano (Directeur artistique) | |
Editeur |
Hachette Pratique | |
Langue |
français | |
Hauteur |
27 cm | |
Largeur |
27 cm | |
Epaisseur |
2.9 cm | |
Poids |
1526 g | |
Garanties |
Garantie légale |
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