Bon : les racines de l'esprit naissent dans l'estomac, n° 1. Qu'est-ce qu'un bon produit ? · Occasion
Quatrième de couverture : Une revue biannuelle explorant l'ensemble des questions liées à l'alimentation, de l'agriculture à l'art culinaire, en allant à la rencontre des acteurs de la filière. Les intervenants, chefs, critiques gastronomiques, écrivains et personnalités publiques, y discutent des choses de la table et de ce qu'elles disent de l'évolution de la société.
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Informations générales |
Désignation |
Bon : les racines de l'esprit naissent dans l'estomac, n° 1. Qu'est-ce qu'un bon produit ? · Occasion |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Revue |
Date de parution |
02/12/2020 | |
Mention d'illustration |
illustrations en couleur | |
Format |
Broché | |
Nombre de pages |
144 | |
Editeur |
Editions de l'Observatoire | |
Langue |
français | |
Hauteur |
24 cm | |
Largeur |
18 cm | |
Epaisseur |
1.1 cm | |
Poids |
412 g | |
Garanties |
Garantie légale |
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