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Les classiques revisités : un plat, deux versions : 100 recettes classiques, 100 recettes réinventées · Occasion

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Quatrième de couverture : Retrouvez les recettes des grands classiques et laissez-vous tenter par leur version détournée avec des ingrédients, une préparation ou un mode de cuisson inattendus : le soufflé au fromage devient un oeuf soufflé au gruyère, la poire belle-hélène se transforme en charlotte poire-chocolat... Grâce à ce livre quasi magique, maîtrisez la blanquette de veau de votre grand-mère - et surprenez vos amis avec sa version inédite au cabillaud ! 200 recettes proposées, testées et approuvées par les internautes du site Marmiton. Forcément gourmandes, faciles et inratables.

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Informations générales

Désignation

Les classiques revisités : un plat, deux versions : 100 recettes classiques, 100 recettes réinventées · Occasion

Caractéristiques du livre

Type de produit

Livre

Date de parution

11/05/2016

Mention d'illustration

illustrations en couleur

Format

Cartonné

Nombre de pages

224

Editeur

Play Bac

Langue

français

Hauteur

32 cm

Largeur

25 cm

Epaisseur

2.3 cm

Poids

1772 g

Garanties

Garantie légale

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