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Street food du monde : près de 100 recettes emblématiques pour savourer la cuisine de rue chez soi

Jésiel Maxan

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Quatrième de couverture : Découvrez la street food avec des recettes venues du monde entier Le plaisir du voyage passe aussi par les papilles... et les meilleurs plats que l'on déguste lorsqu'on est loin de chez soi sont souvent ceux sur lesquels on tombe par hasard, au détour d'une rue ou dans un petit marché. Fish and chips, arancini, gyros, poutine, mahjouba, samosas, bánh mì, falafels, accras... Explorez près de 100 recettes de street food venues d'ailleurs, à reproduire chez vous pour des soirées aussi gourmandes que dépaysantes !

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Informations générales

Désignation

Street food du monde : près de 100 recettes emblématiques pour savourer la cuisine de rue chez soi

Caractéristiques du livre

Type de produit

Livre

Date de parution

04/09/2024

Mention d'illustration

illustrations en couleur

Format

Relié

Nombre de pages

205

Auteur(s)

Jésiel Maxan (Auteur)

Auteur(s) secondaire(s)

Bernard Radvaner (Photographe) - Jésiel Maxan (Directeur artistique)

Editeur

Hachette Pratique

Langue

français

Hauteur

27 cm

Largeur

27 cm

Epaisseur

2.6 cm

Poids

1512 g

Garanties

Garantie légale

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