Quatrième de couverture : Spécialité des Alpes-Maritimes, la fleur de violette à l'odeur délicate et poudrée est l'expression olfactive du XIXe siècle. Mais la feuille est, elle aussi, employée en parfumerie dès le début du siècle dernier pour élargir la palette des parfumeurs. Aujourd'hui majoritairement produits en Égypte, ces feuillages, une fois traités par extraction, produisent une absolue aux facettes vertes, humides, terreuses et cuirées, qui se faufile partout, tout en restant discrète. Découvrez tous les visages de cette herbacée pudique : botanique, histoire, gastronomie, agriculture, chimie, sans oublier bien sûr parfums et parfumeurs.
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Informations générales |
Désignation |
Feuille de violette : la feuille de violette en parfumerie |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Collection |
Les cahiers des naturels | |
Public |
Tout public | |
Thème |
Technologies et industries / Technologie des produits manufacturés / Parfums et cosmétiques | |
Date de parution |
23/05/2024 | |
Mention d'illustration |
illustrations en noir et en couleur | |
Format |
Broché | |
Nombre de pages |
95 | |
Editeur |
Nez éditions - LMR | |
Langue |
français | |
Hauteur |
23 cm | |
Largeur |
17 cm | |
Epaisseur |
0.8 cm | |
Poids |
236 g | |
Garanties |
Garantie légale |
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