Combinaison Diviseuse Sa300 + Bouleuse Ar300 | COMBINAISON SA300 + AR300 Une seule machine pour couper. former et bouler jusqu'à 30 kg de pâte en quelques secondesL'utilisation combinée d'une diviseuse et d'une bouleuse est recommandée pour les pâtes à hydratation min 55% et max 60%Poids de la pâte : 50 à 300 grAlimentation : 400/3N+T[ SA300 ] :Production horaire* : 340 portions*Sur la base de 250g de pâte et un diamètre de 6 cmCapacité cuve : 30 kgPuissance : 0.93 kWDimensions (L x P x H) : 510 x 850 x 520 mmPoids : 70 kg [ AR300 ] :Puissance : 0.37 kWDimensions (L x P x H) : 440 x 560 x 790 mmPoids : 55 kg [ COMBINAISON ] :Dimensions totales (L x P x H) : 660 x 880 x 1480 mmPoids : 153 kg
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Informations générales |
Désignation |
Combinaison Diviseuse Sa300 + Bouleuse Ar300 - PizzaGroup |
Marque |
Pizzagroup | |
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