emile henry - eh799108

moule à pain céramique gris fusain - eh799108 - Moule à pain EMILE HENRY EH799108.  La gamme 'Les Spécialistes' est une gamme technique pour obtenir un résultat professionnel à la maison, grâce à une céramique réfractaire innovante.Fruit de plus de deux ans de recherche, ce moule à pain est l'allié du bon pain maison.La courbe de sa cloche recrée exactement le dôme des fours à pain traditionnels pour assurer au pain le bon taux d'humidité pendant la cuisson.La céramique réfractaire innovante permet d'obtenir une croûte généreuse et une mie ferme et aérée.Grâce à ce moule, redécouvrez le plaisir de préparer un bon pain maison au travers de recettes simples et originales.Le livre de 6 recettes fourni vous dévoile conseils et astuces pour réaliser à la maison un pain comme vous ne l'avez jamais fait.Coffret composé du moule à pain avec sa cloche, un livre de recettes et une grignette pour inciser le pain avant de le cuire. - Type : Moule à pain.
Matière : Céramique.
Compatible four : Oui (jusqu'à 270°).
Compatible lave-vaisselle : Oui.
Divers : Livré avec 1 grignette.
Couleur : Fusain.
Fabrication française : Oui.
Diamètre (cm) : 28.5.
Dimensions avec les poignées 33 x 28 x 16 cm.
Coloris Gris Fusain.
Fabriqué en France.