Venix Four Convection Manuel

Four à convection émaillé avec un contrôle manuel avec une capacité de charge de 4 plateaux de 450 x 340. Sa température est de 285°C. Ce four professionnel a une structure en acier inox et la chambre de cuisson est émaillée avec un éclairage interne halogène et le joint de porte encastrable. Les étagères à plateaux sont conformes à la norme GN sur demande.Moteur de ventilateur à haute puissance avec résistance de chauffage à capacité améliorée. L'entretien est facilité grâce à la forme arrondie des angles de la chambre de cuisson. Amélioration de la circulation de l'air grâce à la forme arrondie de l'arrière de la chambre de cuisson.Inverseur automatique du ventilateur. Réglage du volume d'injection d'eau manuel. Le temporisateur est manuel de 0 à 120 minutes.Dimensions extérieures (L x P x H) mm : 560 x 590 x 530Espace entre niveaux : 75 mmPuissance : 2,6 kWTension et fréquence : 230 V-1 N / 50-60 HzPoids : 31 kg La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel..