Sciences appliquées CAP commercialisation et services en hôtel, café, restaurant, CAP cuisine : nouveau référentiel
Margaret Andriamampandry-Rakotoarivelo - Aurélie Gruneisen
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Quatrième de couverture : Sciences appliquées CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant - CAP Cuisine
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Informations générales |
Désignation |
Sciences appliquées CAP commercialisation et services en hôtel, café, restaurant, CAP cuisine : nouveau référentiel |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Date de parution |
15/04/2024 | |
Mention d'illustration |
illustrations en couleur | |
Format |
Broché | |
Nombre de pages |
255 | |
Auteur(s) |
Margaret Andriamampandry-Rakotoarivelo (Auteur) - Aurélie Gruneisen (Auteur) | |
Auteur(s) secondaire(s) |
Martin Woelfli (Directeur de publication) | |
Editeur |
Nathan | |
Langue |
français | |
Hauteur |
30 cm | |
Largeur |
22 cm | |
Epaisseur |
1.6 cm | |
Poids |
596 g | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités |
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