emile henry - 975532

tajine 2.5l 32cm bleu pavot - 975532 - Le mot tajine désigne à la fois un contenu et le contenant.
Le tajine est un plat en terre cuite émaillée dont le couvercle en forme de chapeau pointu permet à la vapeur de circuler pour une bonne cuisson à l'étouffée.
Toutes les recettes qui cuisent dans de tels plats sont ainsi appelées tajines.
Nous vous en proposons quelques-unes, mais, comme la cuisine marocaine qui se fait beaucoup à l'instinct, laissez-vous guider par votre imagination et créez vos propres tajines !
- Capacité : 2.5 L
Diamètre : 32 cm
Poterie émaillée
Avec couvercle
Tous feux (avec disque spécial induction pour l'induction)
Tous fours (traditionnel et micro-ondes)
Fond thermo-diffuseur     
Email résistant : ne se raye pas, résiste aux chocs
Compatible lave-vaisselle
Couleur : bleu pavot