Batteur Mélangeur BMX60 Colonne Inox - 60 L - Dito Sama

Batteur mélangeur d'une capacité de 60 litres, avec colonne inox, idéal pour la cuisine, la pâtisserie et la boulangerie. Il permet de pétrir, mélanger et fouetter tous types de produits alimentaires. Il est doté d'une cuve en inox AISI 302 et d'une goulotte amovible pour ajouter des ingrédients en cours de travail. Il possède un châssis en acier inoxydable, une cuve avec éclairage et à levage manuel et un panneau de contrôle étanche avec minuterie et réglage à double étage de la vitesse (rapport de 1 à 9). Variateur de vitesse mécanique à deux niveaux.Vitesse : 10 vitesses de 20 à 180 tr/min (mouvement planétaire) réglables lorsque la machine est en marche selon l'outil et l'homogénéité du mélange. Rendement : 20 kg/Cycle. Adapté pour 400-800 repas par service.Capacité : 60 LDimensions : L 685 x P 1087 x H 1445 mmLivré avec un crochet spirale inox, une palette, un fouet et une cuve 60 litres.Marque : Dito Sama Poids brut : 330 kg Puissance : 1,55 kWVoltage : 220-240/380-415 V/3 ph/50 HzEcran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites "folle farine" au cours des préparations.(EN 454_2015)Ecran plein amovible pour faciliter le nettoyageMécanisme planétaire et moteur protégés contre la surchargeUn dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine lorsque l'écran est levéConstruction robuste avec châssis mécano-soudéMécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP23)Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huileSécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est ferméPieds réglables pour une bonne stabilitéMoteur asynchrone puissant..