Pétrin Pâtissier Pizzéria BPO Axe Oblique 40 L - Dito Sama

Pétrin à axe oblique professionnel dotée d'une cuve | Base en acier soudé supportant la tête de pétrissage et la cuve aluminium amovible.Panneau de commande à bouton tactile.Système de verrouillage instantané.Adapté pour être monté sur un support solide insonorisant ou un un support mobile en inox, disponible comme accessoire.Adapté pour pétrir de 4 à 15 kg de farine (6-24 kg de pâte) par cycle.Cuve amovible, aluminium.Tableau de commande étanche IP55 et machine IP34.Écran de protection transparent recouvrant la cuve, avec une ouverture pour ajouter les produits ou retirer les résidus de pâte.Pétrin à axe coudé avec cuve d'une capacité de 40 litres. Caractéristiques techniques : Largeur extérieure : 591 mmProfondeur extérieure : 798 mmHauteur extérieure : 782 mmPoids net (kg) : 75Tension : 200-240 V/1N ph/50/60 HzPuissance : 0,75 kW2 vitesses (45 et 90 tr/min) contrôlées par les freins à action progressive.Capacité (jusqu'à) : 40 L