Pétrin Pâtissier Pizzéria BPO Axe Oblique 25 L - Dito Sama

Pétrin à axe oblique dotée d'une cuve d'une capacité de 25 litres. | Base en acier soudé supportant la tête de pétrissage et la cuve aluminium amovible.Panneau de commande à bouton tactile.Adapté pour être monté sur un support solide insonorisant ou un un support mobile en inox, disponible comme accessoire.Système de verrouillage instantané.Adapté pour pétrir de 2 à 8 kg de farine (3-15 kg de pâte) par cycle.Cuve amovible, aluminium.Tableau de commande étanche IP55 et machine IP34.Écran de protection transparent recouvrant la cuve, avec une ouverture pour ajouter les produits ou retirer les résidus de pâte.Pétrin à axe oblique avec cuve de 25 litres. Caractéristiques techniques : Largeur extérieure : 557 mmProfondeur extérieure : 736 mmHauteur extérieure : 782 mmPoids net (kg) : 70Tension : 200-240 V/1N ph/50/60 HzPuissance : 0,75 kWCapacité (jusqu'à) : 25 L 2 vitesses (45 et 90 tr/min) contrôlées par les freins à action progressive.