Roller Grill Plancha pro PLI 600 GI

PLANCHA INOX PLI 600 G

Caractéristiques
Référence PLI 600 G
Dimensions 600 x 430 x 280 mm
Surface de cuisson 590 x 380 mm
Poids 32 Kg
Puissance 5 500 W

Argumentaire
Plancha gaz avec une plaque de cuisson 100% inox de 4 mm dépaisseur pour saisir rapidement les
viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais également les ufs sur le plat,
omelettes réaliser des brochettes, gambas, magrets Idéale pour la cuisine en extérieur.
Une cuisson en contact saine et rapide : Montée en température rapide < 10 min. Contrôle indépendant
de chaque zone de cuisson.
Véritable cuisson contact sans perte de chaleur en périphérie grâce aux 2 brûleurs étoiles 6-8
branches qui assurent une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson.
Construction robuste tout inox et forte puissance gaz : 5500 W, livré en butane-propane avec pochettes
dinjecteur GN.
Utilisation facile en toute sécurité : allumage Piezo et thermocouples de sécurité.

La plaque inox Roller Grill:
Garantie 10 ans – Norme IPX3
Soudée aux 4 angles pour éviter toute déformation à la chauffe
Inox alimentaire : Possibilité de cuire en grande quantité et de couper directement sur la plaque sans
altérer la surface de cuisson.
possibilités de nettoyage : détergents, spatules et brosses abrasives
Coloration à la chauffe comme toute surface dacier inoxydable

Entretien très facile :
Plaque inox emboutie en 1 seule pièce aux angles arrondis pour un nettoyage dans les moindres
recoins de la plaque
Evacuation directe des jus et graisses dans le tiroir entièrement amovible et lavable en machine.

Equipement :
2 allumages Piezo, 2 thermocouples de sécurité, 2 boutons de réglage grande flamme –
petite flamme. Spatule et livre de recettes réalisé par un Chef (2 étoiles au Guide Michelin). Accessoires en
option : housse de protection imperméable, desserte bois et inox (CHPS600) et ses ac