Lave-vaisselle à capot professionnel débit jusqu'à 65 paniers/h - Hoonved

Lave-vaisselle à capot professionnel débit jusqu'à 65 paniers/h | Le lave-vaisselle professionnel en acier inox AISI 304 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines commerciales en matière de nettoyage efficace et de durabilité. Sa construction robuste en acier inoxydable garantit non seulement une longévité exceptionnelle, mais aussi une facilité d'entretien, grâce à son fond de cuve embouti autonettoyant avec angles arrondis. Équipé de résistances de cuve et de surchauffeur en acier inox Incoloy, ce modèle assure un fonctionnement optimal, même en cas de diminution de la pression d'eau. Avec une puissance de pompe de lavage de 1620W, ce lave-vaisselle propose des cycles automatiques de 55, 85 et 120 secondes, ainsi qu'un cycle intensif de 8 minutes pour les charges les plus difficiles. La sécurité est primordiale, avec un micro-interrupteur sur le capot et une fonction d'arrêt automatique en cas d'ouverture accidentelle. Ce modèle est également doté d'une prédisposition pour le branchement d'un doseur de détergent et d'un doseur de produit de rinçage, rendant son utilisation encore plus pratique. Pour une installation simple, le lave-vaisselle peut être configuré en position linéaire ou en angle, avec un branchement d'eau de 3/4" et une pression recommandée de 2 à 4 bars. Il est conseillé d'utiliser une alimentation en eau chaude à 50°C pour des résultats optimaux. Le système Break Tank garantit un rinçage final à 85°C, avec un cycle automatique prolongé si la température n'est pas atteinte, assurant ainsi une propreté impeccable de votre vaisselle. Ce modèle est alimenté en 400V (Tri+N), ce qui le rend adapté aux environnements de travail professionnels. Pour bénéficier de la garantie, il est impératif que l'appareil soit alimenté en eau adoucie et que l'installation soit réalisée par un professionnel.