Bain-Marie 2 Pots Lynx 400 LBMW - Lincat

Bain marie professionnel avec 2 pots | Compact et économique, ce bain-marie Lincat Lynx 400 peut servir d'unité chauffante supplémentaire lorsque l'espace est restreint. Fourni avec deux bacs GN pour servir toutes sortes de préparations. Vous pouvez adapter la température à l'aide du thermostat manuel en fonction du type d'aliment. Capable de dispenser de la chaleur humide ou sèche, vous pouvez choisir la méthode la plus appropriée - par exemple, pour des sauces, une source de chaleur humide offrira un chauffage plus doux. Capacité: 2,75 LDimensions: 196(H) x 285(L) x 400(P) mmMatériel: InoxPuissance: 0.25kWAlimentation: 230VPoids: 7,8 kgPrise: JawohlParfait pour conserver les sauces, soupes, jus de viande et aliments précuits jusqu¿à 2 heures à la température de serviceLa chaleur réglable permet une plus grande polyvalenceLivré avec des bacs GN 1/4 en acier inoxydable de 100 mm de profondeur avec couverclesFonctionnement à chaleur sèche ou humide pour le même appareil - plus de polyvalenceUnité prête à brancher, aucune installation requise.