Purée obtenue à partir de mangues récoltées à maturité et triées. Les fruits sont épluchés, dénoyautés, broyés et tamisés, puis pasteurisés. Purée homogène, liquide. Prête à l'emploi, vous pourrez réaliser de nombreuses recettes : gelées, mousses, macarons, sorbets et crèmes glacées, ganaches, bonbons, pâtes de fruits, nappages, cocktails,etc... Conditionnement pratique, en gourde souple, équipée d'un bouchon refermable. Fabrication française. Poids net : 500g
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Informations générales |
Désignation |
Scrapcooking Purée de Mangue - 500 g |
Marque |
Scrapcooking | |
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Kit créatif
Scrapcooking Purée de Mangue - 500 g
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