Buffet Chaud Bain-Marie - Lampe Infrarouge - 6 Bacs - Virtus Ce buffet chaud bain-marie à lampes infrarouges est idéal pour la présentation de plats chauds. Buffet central chaud pro avec des pieds en bois massif recouvert d'une tôle en inox et des roulettes pivotantes dont 2 avec frein. Sa température de fonctionnement est comprise entre +60°C et + 90°C. Roulettes pivotantes dont 2 avec frein Capacité: 6 GN 1/1 Hauteur maximum: 150 mm Dimensions (L x P x H)mm: 2260 x 680 x 1440Alimentation électrique: 230 V /1 N/ 50- 60 Hz Puissance absorbée: 5100 w Poids: 142 kg | Pieds en bois massif recouverts d'une tôle en acier inoxydable AISI 304, fini brossé Panneaux en contreplaqué. bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur(non inclus) Bouchon de vidange Bain marie Portique aérien en acier inoxydable avec système de chauffage supérieur de lampes infrarouges Correction du protège-étincelles en plexiglas Panneau de commandes avec thermostat numérique-thermomètre et interrupteur marche/arrêt avec témoin lumineux Elément de chauffage à sec en dessous du puits
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Désignation |
VIRTUS GROUP Buffet Chaud Bain-Marie - Lampe Infrarouge - 6 Bacs - Virtus |
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